土鍋ひとつ！でおいしくできた！ の商品レビュー

濱田美里(著者)

2012/02/07

料理本の棚をうろうろしていて目に留まってので借りてきた本。
昨年冬にミニ土鍋を買って以降、うどんとか雑炊とかを無駄に土鍋でつくってなんかおいしそうに見せるパターンにはまっていたので、グレードアップ出来たらいいなって思って読んでみた。

序盤のほうの土鍋の扱い方とか土鍋料理のコツとかがおもしろくて、読み始めでいきなり土鍋の虜に。以降はもう土鍋でつくる煮物も蒸し物もご飯ものも汁物もどれもおいしそうにしか見えない…。

どれもおいしそうだったけど、めんどくさがりな貧乏学生にはこのレシピ通りは到底作れそうにないので、クックパッドとかで似たようなおかずの手抜きレシピを入手してから、この本に載ってた調理法通りに料理するのが良さそうだな、と思いました。
良い本を見つけたー。買いたい。