トップバリスタの技術 の商品レビュー

旭屋出版『カフェ&レストラン』編集部(編者)

2009/10/04

コーヒー大好きな人、カフェで働いている人、優秀なバリスタになりたい人は必読！
様々なバリスタの話や、オリジナルドリンクのレシピなどが多数載っています。