細胞工学の基礎 の商品レビュー

永井和夫(著者),冨田房男(著者),長田敏行(著者)

2023/05/10

発酵に必要な微生物やその効能を知りたかったので借りた。

高校や大学で生物を専攻している人でないと厳しい内容のように感じた。