うちの玄米ごはん の商品レビュー

高山なおみ(著者)

2012/05/16

高山さんのレシピは家で使えるものがおおいね。これもその一つ。玄米ご飯にしなくても、日々のおかずの参考、自分で作る調味料の参考などになるよ！

2011/08/30

人気ブログの「ばーさんがじーさんに作る食卓」に度々出てくる高山なおみさんのレシピ本はこれだったんですね！ゴーヤーと煮干のチャーハンが載っていましたから。　今日の晩御飯に蒸し鶏のパリパリ焼きを作りました。塩豚にも挑戦してみたいです。

2009/11/24

近々、玄米ごはんを開始しようという決意を胸に。
・・・ほんとかなぁ。

と、買った当時（2007年2月17日）につぶやいているのですが、
安心して！　今は玄米ごはんよ！　この本を参考に、
ちゃんとおかずを作っているかどうかは別として。
２年前に買った本が、まだ「買いました」カテゴリってどうよ、と
我ながら思うので（そんな本、実はいっぱいあるけど）
これを機に引っ張りだしてまたながめてみようと思います。

でもさ、料理本って「読む」って感じじゃないよね。（言い訳）
私にとっての料理本は、枕もと本なのです。
ぱらぱらめくってるうちに寝るのがいいのだ。

2021/06/12

この本に載っている料理は辛い料理が多い。

なんでもかんでもナンプラーとごま油が入っている。

おいしいのもあるけど、辛い料理ばかりでちょっと合わせにくい感じもする。

あと、タイトルは「うちの玄米ごはん」だけど、玄米と合わせないレシピがかなり紹介されているのはどうか。

文句ばかり並べてみたが、それでもおいしそうな感じはする。商売（プレゼンテーション）というのはこうやってするものか。

2009/10/04

常備菜の作り方・保存期間・それのアレンジ料理が便利＆自分でできそうな手順と材料。「日々ごはん」を毎日真似したくなる。2人分のレシピだし特殊な材料でもないので作りやすいはず。おいしそう。

2009/10/04

日々ごはんを読んでいて、一体どんな食卓なのか知りたかったら本になってました。高山なおみさんの家のテーブルがほしい。

2009/10/04

*図書館*
日々ごはんを読みながらｲﾒｰｼﾞを膨らませて
いた料理の数々を実際に見た驚きのようなものがあった。
玄米買いました。

2009/10/04

まず、1冊。といわれたら　コレをオススメ。デイリーに使えるレシピが満載。パートナーのスイセイサンが糖尿病を患ったコトより玄米生活がハジマッタみたい。単なるお料理じゃなくて　高山サンのレシピや作り方には、ココロと愛が込めてある。

2009/10/04

どうしようかな？と困ったとき本当にお世話になっているバイブル。シンプルな分、高山レシピから自分流にアレンジが広がって料理がどんどん好きになってくる。

2009/10/04

丁寧に・感謝して・楽しんで日々を暮らしている高山さんの生活が見えるかのような本です。素材ひとつひとつへの愛情を感じます。煮汁も捨てずにおいしくいただく・常備菜をアレンジして簡単調理ｅｔｃ・・・まねしたいアイディアもいっぱいです。

ちなみに塩豚は、我が家の人気定番メニューとなりました。