噛めば体が強くなる の商品レビュー

西岡一(著者)

2021/10/26

　西岡一「噛めば体が強くなる」、2003.10発行。昔の人はよく噛んだ。昭和30年代加工食品や食品添加物が登場し、日本人はあまり噛まなくなった。よく噛まないから、虫歯に、肥満に、生活習慣病に。また、免疫力も低下。この本のポイントは：「噛む」（脳が活発・免疫力向上）→「唾液」（解毒）→「健康」です！