中原淳一の幸せな食卓 の商品レビュー

中原淳一(著者)

「それいゆ」などでお…

[文庫ＯＦＦ]

「それいゆ」などでお馴染の著者の素敵なイラストと料理の本。昭和２０年というと戦後だけれど、のっているレシピはどれも贅沢な料理で驚きました。今は使われていない甘味料や単位なども新鮮。母に見せたら懐かしがって喜んでいました。

女性画で有名な中原淳…

[文庫ＯＦＦ]

女性画で有名な中原淳一と料理。どちらも楽しめます。

中原淳一のイラストで…

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中原淳一のイラストで紹介される戦後の家庭料理とお菓子。現代と違う甘味料を使っているのも逆に新鮮でした。

2020/09/15

春、苺を見ると必ず作りたくなる、噂のメニュー”苺のコクテイル”のレシピが載っている。乙女という言葉が誰よりも似合う中原純一に”尤も苺の性質にかなった頂き方”と言われると、本当にそんな気になるから不思議です。

2019/06/09

砂糖が配給されていた時代のレシピもあり。時代を感じるとともに変わらない美しい料理や心の持ち方は変わらない、ことを感じさせてくれる良本です。

2016/05/08

『中原淳一の幸せな食卓』

昭和感満載の素敵なイラストと、おいしそうな料理と、大切な言葉の数々✨✨

昭和25年くらいの言葉に大切なこと教えてもらった。

2015/07/24

中原淳一さんのファンです!!といっても、あまり著書を持っていないのですが、こちらはたまたま出かけた近所の本屋さんで平積みされていたので購入しました。
昔の…母よりもご年配の方たちは本当に色々な心づくしをしていたのがよくわかります。
身の丈に合った工夫。毎日が楽しくなるように、潤いがあるように。これを読んでいると専業主婦に憧れを抱いちゃいます。そりゃそうか。職業婦人が少ない時のお話ですもんね…。

2015/05/26

中原淳一さんのイラストが満載で見ているだけでも心が豊かになるレシピ集。
日々の暮らしを丁寧に過ごす指南書。
ヂエリイ コクテイル コンソメエなど今とちょっと違う言葉も面白い。
部屋に花を飾る エプロンを愉しむなど取り入れてみたいな。
まずは苺のコクテイルから試してみたいです。

2012/02/25

昔出版された本を文庫に復刻しているだけあって、本に出てくるレシピの材料がズルチンとかサッカリンとかいちいちレトロでたまりません。現在のレシピに比べると砂糖がかなり多めな気がします。実用書というよりは、読み物として楽しんだ方が良いかも。合間に紹介されているエプロンはとても可愛いらしくて今でも作ってみたいと思わせます。イラストは最高。

2011/02/07

尊敬する中原淳一氏。
時代をこえて各世代に向けて、素敵な女性とは、ということをやさしく語りかけてくださっています。