きょう・すぐ・レシピ(2) の商品レビュー
どんぶりとか混ぜご飯のレシピとか、こういうレパートリーも考えられるのか!というのは良い学びだったなあ。
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これは作って味わいたいなと思う料理が3つありましたw。「かますとみょうがの混ぜご飯」「さばと昆布の炊き込みご飯」「さけと青じそのチャーハン」です(^-^) チャーハン作りはいつも火力がもっと欲しいなと思います! ご飯は朝食だけ。そして雑穀入りです。たまに、白米を食べると、その甘さに驚きますw。 NHKきょうの料理「どんぶり・混ぜご飯・炊き込みご飯」、2003.11発行、再読。牛丼、美味しいですw。炊き込みご飯は、どんな具材でも大好きです。鶏五目も、きのこも、鯛や秋刀魚の炊き込みも(^-^) 混ぜご飯もいいですね。かますとみょうが、たこめし、漬物とじゃこの混ぜご飯など。
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