大吟醸バガボンド の商品レビュー

島内景二(著者)

2019/10/23

2012/05/09読了

大吟醸が飲みたくなるね。日本酒の中での「美酒」とはいかなるものか
そしてそこにある麗しい時の流れとは
酒の香り、味、見た目、歴史そのもの　道のりは長く遠く、そして深い。
私自身、酒に関する知識は欲しいがあまりないのが現状。うまさとはいかなるものかを知りたい。大吟醸に限らず、広く酒のことを知りたいと思う。
山口の「金冠黒松」は家族に送ったものであるが、それと入れ違いにこの本を入手（というか、家族から送ってもらった）。
地酒を知るのも面白いかもしれない　まあまだ日本酒に不慣れなのだが。大人に成るための一冊だと思う。