生命にとって酸素とは何か の商品レビュー

小城勝相(著者)

2022/01/03

体内に入った有害物質を尿に溶かして体外に出すのに、人体は活性酸素を利用している。水溶性物質を結合する基を導入するために、生物は酸素を結合させて、ヒドロキシル基(−OH)を作って、水に溶ける様々な物質を結合させる。普通の酸素では、簡単には有機物に入らないので、酸素を活性化させている。こんな複雑な化学反応をして、自分を守ってくれているとは、知らなかった。人体って、すごい。