しぶとく儲ける！生き残れる飲食店経営マニュアル の商品レビュー

岩本光央(著者)

2013/02/20

自分の店らしさ。
入り口と中身の同調。
生活臭を持ち込まない。
お客様に選択権のある割引…

バター大1、生クリーム90cc、パルメザンチーズ大1、
ゆで汁30ccを軽く煮詰めてとろみを出す。
そこに塩コショウ