恐るべきさぬきうどん(麺地創造の巻) の商品レビュー

麺通団(著者)

　最近とみに注目を集…

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　最近とみに注目を集めているさぬきうどん。香川へ讃岐うどんを食べに行きたい！と思っている人はぜひ読んで欲しい一冊。私もこれを持って香川に行きました。マニア向けのなかなか探しにくい店から、高松市内の気軽に入れる店まで色々載ってます。必ず参考になること間違いなし！

ディープなさぬきうど…

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ディープなさぬきうどんの店を求めて麺通団が探しまわります。

さぬきうどんに興味が…

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さぬきうどんに興味がある人ならぜひ一読してみて欲しい。香川県のうどんに対する考え方の徹底ぶりがうかがえる。

2024/07/17

色褪せない背景と、クスッと笑みが溢れる文体と。

讃岐うどん巡りされた方、する方、したい方、どなたにもおすすめです！

2010/08/28

あれはまだ映画『ＵＤＯＮ』ができる前、何気に立ち寄った香川県でのこと。現地で知り合った知人に、観光ガイド誌で見たものの、今ひとつよくわからなかった「セルフのうどん屋」について尋ねると、車で案内してくれた。ガソリンスタンドがセルフ解禁されるずっと前から、香川のうどん屋の多くはセルフサービスだったのだ。北海道には当時ほとんどなかった澄んだ汁でいただく一杯に、カルチャーショックを覚えた。その帰りに書店で入手したのがこの1冊。こんなすごい本を作れる人たちをタウン誌(ひいては地域情報)で喰えなくしてしまったのだから、リクルート『ホットペッパー』の罪は、どう反論されても重い。調子に乗ってＳＭ＊Ｐの宣伝してる場合か？

2009/10/04

この本を読めば，さぬきうんどん通になる上に，間違いなく香川県に行ってさぬきうどんを食したい衝動にからます．
奥が深い，おそるべしさぬきうどんの実態がわかります．