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加藤美由紀(著者)
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レシピはともかく。あの頃の写真の色、あの頃のレシピの文章。バブルとそのあとのまだバブルが終わり切っていない時期の感覚はやはり懐かしい。それが世界史上まれにみる時期であると分かっていても。 作ったのはトマトのチーズ焼き。そうそう、こういうのあったね、の味。
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