諸国空想料理店 の商品レビュー

高山なおみ(著者)

2014/08/15

ごちそうの効能が好きだなあ
身近に想像しやすいから
私はこうゆう人が羨ましくて嫌い
感性豊かで細やかな空気や雰囲気を感じ取るのが得意でオーガニック的な人
こうゆう人やこうゆう人の信者って一定数いて、私たちナチュラルに生きてるんです～～ってアピールしてるみたいで嘘臭い
美人で料理上手で文章も上手いなんてずるいじゃない！
これほぼ20年前に出た本なんだなあ
20年前の本って聞くと書庫に入ってそうでどんだけ黄ばんでんだと思うけど、実際はとても綺麗なまま
私もギリギリ生まれてるし、20年前ってそんなに前じゃない、そんな歳になったことを実感した
表紙と字体が素敵

2013/03/04

味覚はシチュエーションでものすごく変わるのだろうなー。誰とどこでどんな気分で食べるか。のびたインスタントラーメンも忘れられない味になるのです。一食一食をどんな風に食べるか、大事にしたいことだと思いました。

2011/05/25

KuuKuu数回も行ったことがないがどれも美味しかったお店でした。無国籍料理って歌ってるお店はどこか胡散臭く感じていたがまさしく無国籍料理と表現するほかない雰囲気を持つ。文章からもスパイスの匂いがしてきそうでよだれが出ます。レシピも簡単に書かれてて楽しいです。古書でしか手に入らないと思うけど見つけたら絶対買っておこう。

2009/10/04

今はなき吉祥寺のレストランの元シェフである高山なおみさんが書いた本。作ってみたい或いは実際に作ったレシピもいっぱいですが、エッセイとしても楽しめます。こちらも長年に渡って読み返す愛読書。