お気に入りの米料理 の商品レビュー

有元葉子(著者),長嶺輝明

2009/10/04

著者が料理研究家になるきっかけとなったレシピ「あじの混ぜずし」が載っています。
レシピのところどころにあるちょっしたエッセイもおもしろい。