蛋白質・酵素の基礎実験法 の商品レビュー
ウェットラボでの蛋白質の扱い方について網羅的に記述されている。古いので、最近主流の精製用のタグを付けてアフィニティークロマト等の話はない。ただ、蛋白質の物理化学的性質の記述やそれに基づく精製ほうの原理などが詳述されている点が優れている。現代的な技術を含めた後継の本は出ていないのだ...
ウェットラボでの蛋白質の扱い方について網羅的に記述されている。古いので、最近主流の精製用のタグを付けてアフィニティークロマト等の話はない。ただ、蛋白質の物理化学的性質の記述やそれに基づく精製ほうの原理などが詳述されている点が優れている。現代的な技術を含めた後継の本は出ていないのだろうか？
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