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中村祥二【著】
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香りの世界をエッセイ形式で垣間見せてくれる本。 読了後は異分野の人と新鮮な話をしたときの満足感のようなものを感じる。
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資生堂で研究生活30年の調香師である著者が、香水やハーブ、スパイスなどの広範な知識を披露。興味深いけど、ちょっと専門的で難しい。