強くなる東洋食のすすめ の商品レビュー

大山倍達(著者)

2012/11/04

ゴッドハンド、マス大山の、「食事」を漫画にしたものですが、
この本と出会って、根本的に「食」に対する考え方、哲学が変わりました。
辰巳芳子先生の食の見方に通じるところがある。

古来からある、精のあるものを、しっかり噛んで食すること。

食事にはこだわりを持ち続けたいと思った。