ルワンダでタイ料理屋をひらく

唐渡千紗(著者)

• 販売会社／発売会社: 左右社
• 発売年月日: 2021/04/01
• JAN: 9784865280210

商品レビュー

2024/09/27

30歳で会社を辞めて5歳の子どもを連れて日本からルワンダに渡った筆者が、ルワンダでアジアンキッチンというタイ料理屋をひらいた話。
書籍の題名の通りだ。
タイミングが合わなかったのか、あんまり共感はできなかったんだよな。

けれど、これまで名前もよく知らなかったルワンダという国の存在を初めて知れたこと。
その国ならではの生の声を知ることができたことはとても面白かった。

2024/02/03

人生を変える！と決意して、大好きなルワンダに移住してタイ料理屋を開いた唐渡千紗さん。
5歳の息子さんと移住したもののオープンまで驚きの連続＆日々奮闘！な日々を描いた本。

いや～すごいわ！
私ならルワンダがイヤになってすぐに逃げ出すと思う。
日本に住んでると時間通り、約束通り、支払いもちゃんと…なんていう生活が基本的＆普通だと思っているけど、それって普通じゃないのか！？っていう世界。
だってね、従業員さんに買い出しを頼んでみたらあるだけ使う（それも自分のものを買う）から始まり、まあなんというか…それ日本でしたらヤバイ人でしょ！的なことが当たり前にあるっていう…
所変われば…っていうけど…
その国の常識が別の国の常識ではないっていうのをなんかリアルに感じたな～（それがいいとか悪いとかではなく、ただ単に考え方が違うからっていうだけなんだけどね）

唐渡さんにとってルワンダは自分が生きているって実感している場所なんだろな…
そんなルワンダ愛がこの本からビシバシ伝わってきた～。
いつか私がルワンダに行くことがあればこの料理店を訪れてみたい。

2023/06/04

若干中途半端というか。
どうせならマリコさん夫妻の話を聞きたい気がした。

払ってもいい金額：600円
貼った付箋の数：4