POP URBANISM 屋台・マーケットがつくる都市

中村航(著者)

• 販売会社／発売会社: 学芸出版社
• 発売年月日: 2023/04/10
• JAN: 9784761528485

商品レビュー

2026/07/30

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https://opac.ao.omu.ac.jp/webopac/BB61675266

2025/01/14

日本語で横書きのスタイルって、やっぱり読みにくいし苦手。縦が横になるだけなのに、どうしてこんなにも読みにくくなるのか…
英語の固有名詞をそのままアルファベットで書き起こしているから仕方ないのだろうけど、ササっとインプットされてこない。でもトピックとしては気になるものだったので、「こういうスタイルのガイドブックなんだ」と思い込んで腹を括り、何とか読み終えた。

世界中どこでも、都市というのは絶えず変化するもの。変化しながら先端のカルチャーを担う都市のあり方を本書では「ポップ・アーバニズム」と呼んでいる。(「ポップ」は「突然現れる」という意味)
本書は都市の中の「食」に焦点を絞り、それを提供する世界各地のマーケットや屋台を建築的観点から分析。施設を建築図面みたく書き留めているのも本書ならではである。
…と、専門的で何だか凄そうな筋書きだが、こちとら建築家でも何でもないから、「すごい工夫」「外観も内観もきれい！」「行ってみたい！」くらいの感想しか出てこなかった汗 しかし、本書の施設は本当にそれらの言葉に尽きるのだ。

都市なんか使える空間が限られているし、古いものがどんどん増えていく。
そうした隙間を上手く埋めていったり、古いものをリノベしたりと、どの施設も創意工夫の賜物である。一番よく活用されていたのが貨物用コンテナで、アーティストの活動拠点からショップ・レストラン・韓国ではDJ用のブースと、作り変えられ放題だった。
一から造るわけではないから低コストで済むはずなのに、日本では中古コンテナはJIS(工業品の寸法や構造に関する規格)に則っていないため使用できないという…。

屋台(手押し車スタイル)なんかもそう。
公道は原則使用できない。お祭りの露店でも食材を揚げたり焼いたりする「加熱」の1工程しか認められない…。いくら目の前に海外の輝かしい事例があっても、「日本では実現が…汗」という現実が立ちはだかり、もどかしい思いをすることもあった。
でも日本だから出来ることもあるはずだから、なるべくスクラップ&ビルド抜きで、都市の空間活用に励んでほしい。

「しかし少なくとも、従来の固定概念にとらわれることなく大胆なアイデアを形にし、世界中から注目されることは、都市にとって価値となる」(P 200)

自分は地方の小都市住まいで、身の回りの古いものを思い浮かべた時、真っ先に近所のさびれた商店街がヒットした。(昔は正装して来るような場所だったらしい)
いくらでも工夫できるスペースがドーンとあるわけだから、どうにかならないのか。行政に頼み込んだところで「そんな金はない」と一蹴されてしまうのだろうか。

そんなことを悶々と考えながら、コペンハーゲンの市公認マーケット(P 189)の項を読む。
300年前に始まり、2011年に現代的なスタイルで再始動した市場とのこと。生産者と消費者との距離を縮めるブースの配置で、飲食スペースも多数設置、週末にはフリマも開催される。緑豊かな屋外から目にも楽しい屋内へとスムーズに出入りできて、開放感も抜群。むろん従来の活気は失われていない。
考えようによっては、商店街だって目指せる姿勢だと思うんだけどなー。

2024/02/26

変わりゆく都市と価値観、それらによる「屋台」・「マーケット」のあり方の変化や最新事例を海外中心に取り上げている。また、「food（食）」との関わり方についての言及が充実していることも特徴である。「まち」がもっと自由なものであっても良い、ということを本書を読んで思い出すことで、『POP URBANISM』として日常生活が豊かになる未来を思い描いてほしい。