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健康と疾患を制御する精密栄養学 「何を、いつ、どう食べるか？」に、食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る 実験医学増刊Vol.41 No.10
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 羊土社 |
| 発売年月日 | 2023/06/08 |
| JAN | 9784758104111 |
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健康と疾患を制御する精密栄養学
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