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日本茶のすべてがわかる本 改訂版 日本茶検定公式テキスト
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 農山漁村文化協会 |
| 発売年月日 | 2023/06/06 |
| JAN | 9784540231162 |
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日本茶のすべてがわかる本 改訂版
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
【日本茶の基礎を学ぶ】 日本茶検定を受験するために読んだ。 お茶の歴史、種類、製法など、意識しないと知ることのなかった内容を網羅的に学べた。
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【OPAC】 https://babelkeihoopac.azurewebsites.net/Main/Book?book_id=TS00564523&q=160&qt=0&qp=0&qv=10&qs=sort_title&qd=...
【OPAC】 https://babelkeihoopac.azurewebsites.net/Main/Book?book_id=TS00564523&q=160&qt=0&qp=0&qv=10&qs=sort_title&qd=0
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本書は日本茶のすべてをやさしく解説した最新テキストです。日本人なら知っておきたい、お茶の種類やおいしい淹れ方・飲み方から、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶に関する基本情報を網羅しています。日本茶に関心を持ちはじめた初心者から、茶業関係者や日...
本書は日本茶のすべてをやさしく解説した最新テキストです。日本人なら知っておきたい、お茶の種類やおいしい淹れ方・飲み方から、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶に関する基本情報を網羅しています。日本茶に関心を持ちはじめた初心者から、茶業関係者や日本茶インストラクター・アドバイザーなどの上級者まで、国際的な評価が高まる日本茶のすばらしさを再認識させてくれます。本書は日本茶検定の公式テキストにもなっています。（e-hon）
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