農業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 図解即戦力

窪田新之助(著者), 山口亮子(著者)

• 販売会社／発売会社: 技術評論社
• 発売年月日: 2020/06/20
• JAN: 9784297113636

商品レビュー

2024/07/23

仕事で農業のことを知る必要があり、全く知らないので読んでみた本。と言っても一言一句というよりは斜め読みして全体感を把握、程度だけど、幅広く農業のことを知ることができる網羅的な書籍だと思う。以下は自分メモ。

農業界の経営に関するお悩みを、どのように解決していくかを考えるヒントを得られる。

・米生産量激減。世界十六位。
・離農が進んでいる
・海外進出や、AIが肝？
・畜産業は規模拡大の流れ
・農機、農薬、飼料、肥料、種苗
・ネット販売とオーナー制度
・大規模化する農業経営体
　→過去10年で3割減。伴い、規模の拡大が進展。
・農業法人は増え続けている
・フランチャイズ農業
・ハードよりハートの問題:ICTやIoTを、導入すると誇りが奪われるという危惧もある。
・農福連携

2023/11/23

1000万以上の農家は9%だが、販売金額の73%を占める
農産物販売金額が大きいほど年齢も低い。
耕作放棄地になる要因は採算性が悪いから
農家は大規模化•法人化している
農地の集積を行うことで生産性も上がる（農地が離れている•少ないと活かしきれない）

2023/04/14

日本の農業を細かく知るにはもってこい。

逆に言えば、海外のことはあまり書いていない。
僕はそっちが知りたかったので、色々かいつまんで読んだ。
それでも日本の現状と海外の現状に共通点などもあるので、そこはためになった。
農業関係が医療関係にも連携して地域を活性化していくのはすごく興味深かった。

農業人口の高齢化が問題になっているが、そこも含めてビジネスを考えれば、今後の未来も明るい。