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日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン 温度も時間もざっくり！でも失敗しない！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | PHPエディターズ・グループ/PHP研究所 |
| 発売年月日 | 2018/10/18 |
| JAN | 9784569841670 |
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日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
手間を省いたシンプルなパン作りが楽しめる本書は、発酵や計量の煩わしさから解放され、誰でも簡単においしいパンを焼けることを目指しています。特に、最短2時間弱で焼き上がるレシピは、忙しい日常の中でも気軽にパン作りを楽しめる魅力があります。手ごねパンのイメージを覆し、焼きたてのふっくらもちもちのパンが堪能できるのも嬉しいポイントです。さらに、基本的なパンだけでなく、マフィンやベーグルなどの応用レシピも豊富に掲載されており、作る楽しさが広がります。短時間で手軽にパン作りを楽しみたい方にぴったりの一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
計量から焼き上がりまで最短2時間弱。手ゴネパンってベッタンベッタン叩いて捏ねての重労働なイメージだったけど、レシピ通りの時間押して曲げて寝かせて…で、焼きたてはふっくらもちもちでとても美味しかった。主観ではホームベーカリーより楽。 短時間なので、朝思い立って昼用のパンを焼く、昼過...
計量から焼き上がりまで最短2時間弱。手ゴネパンってベッタンベッタン叩いて捏ねての重労働なイメージだったけど、レシピ通りの時間押して曲げて寝かせて…で、焼きたてはふっくらもちもちでとても美味しかった。主観ではホームベーカリーより楽。 短時間なので、朝思い立って昼用のパンを焼く、昼過ぎからおやつ用のパンを焼く、が可能。 2次発酵は常温40分パターン、冷蔵庫に入れて翌朝焼くパターン、どちらも仕上がりに変わり無かった。
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