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英国一家、日本をおかわり
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2018/03/29 |
| JAN | 9784041038901 |
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英国一家、日本をおかわり
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商品レビュー
3.7
12件のお客様レビュー
ボリュームが大きい…、何度か途中で断念しそうになった。 主観を交えた、いろいろな人たちから聞いた話はおもしろくて興味深く読めた。だから、何とか最後まで頑張ろうと思ったけど、半分くらいのページだと良かった。 そして、結局挫折した。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
イギリス人の筆者から見た日本食や日本の文化について沖縄から北海道を巡りながら語られている作品 私たちが当たり前と思っていることでも、筆者の目線で見た疑問に触れることで、再度自分の食文化について考えさせられた 印象的な内容は長崎に原爆が落とされたにもかかわらず、わずか数年後に加害国であるアメリカのローカルフード、ハンバーガーが佐世保でポピュラーになり、いまや名物となっていること そんなこと許されるのかという筆者の見方が印象的だった
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沖縄の紅芋はあの鮮やかな発色と味の良さは別物と知って驚き！ これだけ食への情熱をもって異国を旅できるのはすごいなぁ。
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