一流アスリートの食事 勝負メシの作り方

細野恵美(著者)

• 販売会社／発売会社: 三五館
• 発売年月日: 2016/09/01
• JAN: 9784883206759

商品レビュー

2024/03/04

この本も図書館より。
そこまで期待していなかったのですが、
普通に面白いです。
栄養学に興味がなくても、
ノンフィクションとして読んでも面白いです。

著者は、もともと会社員で受付や会長秘書をしていたのが、
会長の死をきっかけに栄養学の勉強を始め、
スポーツ選手の栄養面のサポートをするようになった方。
面白いのが最初の職を得るきっかけが、
電車で見た当時ロッテの監督であった
ボビー・バレンタイン監督に突然話しかけて、
自己アピールをして職を得たというところ。
このシーンだけ読むと、自分・自分感の強い人にも見えますが、
選手をサポートしている際はまさに
選手ファーストの裏方を務めれる方なように感じました。

テニスの錦織選手やフィギュアスケートの浅田選手、
スキージャンプの高梨選手を
これまでサポートしてきたようです。
本が少し古いので、実例も古いと言えば古いのですが、
そぜぞれの選手ごとに課題は異なり、
また時には栄養学の理論も役立たず、
臨機応変に対応していく必要があることが
実例を交えながら分かりやすく紹介されています。
内容的には「王者の食ノート」が近いでしょうか。

理論側ではなく、実例側を学びたい人には
お薦めの本です。
似たようなタイトルの文庫本があるので、
もしかしたら文庫版が出ているのかも!?

【栄養学系の書籍】
※いますぐ使える ジュニアアスリートの栄養食事学
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4800730236#comment

※サッカー食
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4583037570#comment

※長友佑都のファットアダプト食事法
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4344034775#comment

※王者の食ノート
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4093882193#comment

※鉄人中澤佑二の食トレ
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4478111170#comment

※最新改訂版 アスリートのためのスポーツ栄養学
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4058016396#comment

※筋肉の栄養学
https://booklog.jp/users/noguri/archives/1/4022950153#comment

2023/07/08

■■評価■■
★★★★☆

■■概要■■
○著者は一般企業に就職した後、会長秘書として仕事をしていたが、ある日その会長が病気になって病院に入院することになった。
○そこでの病院食の味気なさを目の当たりにした。会長が死去したことをきっかけに栄養学の専門学校に入り直した。
○在学中の就職活動中、駅で千葉ロッテの監督のバレンタイン監督を電車でたまたま見つけ、栄養学のプロとして雇ってほしいと直談判。
○熱意が通じて管理栄養士として、スポーツ選手をサポートする道を自らの手で切り開いたという、なんとも行動力に溢れた人である。
○その行動力は、文書からにじみ出る熱意からも伝わってくる。
○こだわりが強いスポーツ選手に対して、環境と信念を曲げず向き合えたからこそ、失敗しながらも支えてくれる人たちがいて、自分の居場所を見つけて活躍してこられたのだと思う。
○もちろん、栄養学の本としても面白く読むことができた。

2023/02/12

アスリートの細かい食事メニューやそのレシピなどが載っている本と思って読み始めたら
・糖質中心
・低脂肪
・ビタミン、ミネラル豊富
と、ざっくりしたものに留めていてそこは思っていたものとは違ったが、文章はとても読みやすく単純に読み物として面白かった。
健康管理のために食事に気をつけようと思って最初の最初に読むには結果的に良かったと思う。