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食品加工が一番わかる 加工技術から衛生管理、包装・流通構造が学べる しくみ図解
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 技術評論社 |
| 発売年月日 | 2015/08/01 |
| JAN | 9784774175393 |
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