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NHKうまいッ!食材厳選ガイド 日本全国のおいしいものを食べつくす!
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 主婦と生活社 |
発売年月日 | 2014/11/14 |
JAN | 9784391145410 |
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NHKうまいッ!食材厳選ガイド
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品種改良されておらず環境の変化に弱く雑草を刈ることもせず育てる「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」の柿。奈良県御所市の御所柿。富山県南砥市の干し柿が手もみで成形されていることなどなど、柿が気になります。
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