有機農業の技術と考え方

中島紀一, 金子美登, 西村和雄【編著】, 有機農業技術会議【編集協力】

• 販売会社／発売会社: コモンズ
• 発売年月日: 2010/07/20
• JAN: 9784861870583

商品レビュー

2016/10/10

まえがきに、有機農業を体系化したテキストブックを作った、というようなことが書いてあって、それを読んだ瞬間はもうこれ買わなきゃ！と思ったけど、やっぱり買わなくて良かった。
やっぱりほとんど、有機農業の考え方を語った本だったと思う。

2012/08/26

有機農業の歴史、理念、実際、理論、具体例、ブックリストと全方位的に充実した内容。
図書館で借りたけど、繰り返し手引きにしそうなので、手に入れようと思う。

2012/01/11

総論から各論まで、有機農業にまつわる話題がぎっしりてんこ盛り。有機農業に興味を持っただけの初心者から、本格的に有機農業をやっている人にとっても最良のテキスト。