こっこさんの台所

Cocco【著】

• 販売会社／発売会社: 幻冬舎
• 発売年月日: 2009/08/15
• JAN: 9784344017177

商品レビュー

2015/04/12

「固い」と言われたら「歯にいいのよ」と言い返し、「パサパサしてる」と言われたら「紅茶が美味しくなるでしょう？」と微笑む。「甘くない」と言われたら「あら、ジャムを塗ると美味しいのよ」と堂々と。

Coccoの作るひと味効いたレシピと、素敵なアドバイスが嬉しい作品。

2014/03/23

料理は手の温もりで出来てるんだ、料理は生き物なんだ、ということがひしひしと伝わってきた。
挿絵の写真がびくんと心に響く瞬間をたくさん感じた。

2014/02/10

分量はちょー適当だし、普通のスーパーに売ってなさそうな食材も出てくるけど、レシピというよりはcoccoのライフスタイルとか考え方を台所の視点から眺める本。

ただ、穏やかなページの中にもゾッとする言葉がある。
「与えたい欲求がエスカレートすると　自分は”摂取すること”を忘れます。私の体は時に　食べることを止めてしまうのです。」
なんかわかる気がするのは私だけでしょうか。