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記憶の中の母の味 命の健康を取り戻す四季のおかず62品 ごはんとおかずのルネサンス
定価 ¥3,080
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | イルプルーシュルラセーヌ企画/イルプルーシュルラセーヌ企画 |
| 発売年月日 | 2006/12/05 |
| JAN | 9784901490184 |
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記憶の中の母の味
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砂糖は使用しない、下ゆでしない、アクはとらない…などなど、現在の料理の常識から大きく外れるレシピ本。１つでも作ってみようと思いながら、材料をちゃんとそろえたり、レシピ通りに作ったりしようとすると、かなりの手間がかかるため、いつか手が空いたときに試してみたい。
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