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ジュリー・カレンの英国伝統のホームメイドお菓子
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社/河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2006/10/30 |
| JAN | 9784309280714 |
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ジュリー・カレンの英国伝統のホームメイドお菓子
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ジュリー・カレンの英国伝統のホームメイドお菓子
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
英国の伝統的なお菓子作りを楽しむためのレシピ集で、親しみやすいレシピが揃っています。クリスマスのお菓子やスコーン、ショートブレッド、さらにはパンケーキデイやターキッシュ・デライトのレシピまで、多彩な選択肢が魅力です。シンプルな材料と手順でありながら、驚くほど美味しい仕上がりに感動する読者も多く、実際に作った体験が喜ばれています。また、レシピの横に添えられたコラムでは、英国の暮らしや伝統に触れることができ、料理を通じて文化を感じる楽しさも提供しています。美しい写真も多く、眺めるだけでも心が和む一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
クリスマスプディングのレシピを見たくて。はい、600㏄弱が6個できる量でした。1/3で作っても2個か。作ったら頭抱えるかな。 ローリーポーリーがあったのがうれしい。日本で売ってない。売るわけないよね。受けないよね。でも食べたくなる時があります。30センチの長さが1本できる。どうしよう。 パーキンがあるとよかったんだが。ないものねだり。
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4.6つ星ランク。 背表紙のタイトルに目を奪われるままに購入してしまった一冊。 「英国」「伝統」「ホームメイドお菓子」を前に全面降伏しました。 本のつくりが綺麗なので読み物としても楽しめます。 実はイギリス人が書いたレシピ本って珍しいんだよなあ、と。英国好きの日本人が書いたもの...
4.6つ星ランク。 背表紙のタイトルに目を奪われるままに購入してしまった一冊。 「英国」「伝統」「ホームメイドお菓子」を前に全面降伏しました。 本のつくりが綺麗なので読み物としても楽しめます。 実はイギリス人が書いたレシピ本って珍しいんだよなあ、と。英国好きの日本人が書いたものは結構多いのですが。 やはりその国で生まれ育った人でないと書けない何か、というのはあるような気がします。レシピの隅に小さく書かれている何気ないエピソードが可愛くて可愛くて。卵の殻を潰す理由や、ゴールデンシロップの妖精の話は、いかにもイギリス人らしいなあと思います。
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