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ブドウ畑と食卓のあいだ ワイン文化のエコロジー
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ブドウ畑と食卓のあいだ ワイン文化のエコロジー

麻井宇介【著】

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ブドウ畑と食卓のあいだ ワイン文化のエコロジー

定価 ¥1,980

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日本経済評論社/
発売年月日 1986/10/15
JAN 9784818801196

ブドウ畑と食卓のあいだ

¥770

商品レビュー

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2011/05/04
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水が自由に飲める地域とそうでない地域のワインのありかたから飲み方とその振る舞いなどの文化的な側面はとても納得。酔うためにワイン飲まないですよね。残念ながら酔っちゃうけどね。あと日本でワインを造ろうとした人たちの歴史に残らない人たちも含め苦労が忍ばれた。高い志で長い時間かけて散財してる。その時代があって今があるのだなあ。

Posted by ブクログ

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