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茶の湯菓子 四季を味わう・実践入門
定価 ¥1,885
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 淡交社/ |
発売年月日 | 1999/07/30 |
JAN | 9784473016720 |
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茶の湯菓子
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商品レビュー
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京都の和菓子は、茶道のために作られているものが多い。 名品、名店のほとんどが 茶道のために菓子を調整する わかりやすい画像と文章の本 榊莫山さんと鈴木宗康さんの対談もあり 京菓子だけでなく、全国の銘菓の紹介もあり かなり贅沢な本です。お宝
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