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ケルトの国のごちそうめぐり Lands & memory
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社/ |
| 発売年月日 | 2004/04/20 |
| JAN | 9784309267333 |
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ケルトの国のごちそうめぐり
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商品レビュー
3.8
4件のお客様レビュー
自然豊かなアイルランドでのスローライフとスローフードをテーマにした生活エッセイで、著者の一年の半分を過ごす体験が描かれています。食材や料理、現地の人々との交流を通じて、アイルランドの魅力が鮮やかに表現されており、特に美しい料理の写真が印象的です。プロローグにある「作る人と食べる人の交流から生まれる」という言葉の通り、食を通じた心の満足感が伝わってきます。馬の町の風景や隠れた名店、四季折々のケルト文化が織りなす生活の様子は、訪れたくなる気持ちを掻き立てます。アイルランドの人々の温かさと、彼らの食文化がもたらす豊かな体験が、読者を魅了する一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
一年の半分をアイルランドで過ごす著者の、現地での スローライフとスローフードを味わう、生活のエッセイ。 ・プロローグ 1 食探し 2 馬の町に暮らす 3 パブ料理 4 隠れた名店 5 人情の味 6 ケルトの四季 ・ここに、ないもの――あとがきにかえて 自然豊かなアイルランドで生...
一年の半分をアイルランドで過ごす著者の、現地での スローライフとスローフードを味わう、生活のエッセイ。 ・プロローグ 1 食探し 2 馬の町に暮らす 3 パブ料理 4 隠れた名店 5 人情の味 6 ケルトの四季 ・ここに、ないもの――あとがきにかえて 自然豊かなアイルランドで生きる人々の、食と生活を綴る。 食材と食、交流した人々。それらを彩る写真の美しさ。 暮らすことで知ったアイルランドの魅力がたっぷりです。 ケルトの習慣が受け継がれる生活と人々の有り様は、 スローライフとスローフードにも反映されているようです。 馬の町の姿が心地良かったのと、なんと言っても料理の写真。 実に美味しそうで食べてみたくなる魅力が、溢れていました。
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『作る人と食べる人の交流から生まれる。満たされるのは胃袋だけでなく、心もだ。』 プロローグに来るこの言葉で、皆で食べるからこそのご馳走であることが、心にじんわり染み入ってくる。
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たまらなくアイルランドに行きたくなる。 カントリーマーケットでお惣菜やパンを買ったりパブでギネスをゆっくり味わったり、のんびり旅行したい。
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