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酒に謎あり 日経ビジネス人文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本経済新聞社 |
| 発売年月日 | 2004/08/04 |
| JAN | 9784532192556 |
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
お酒にまつわる歴史や文化を深く掘り下げたこの作品は、単なる飲料の枠を超え、呪的な性質や多様性を持つ存在としての酒を描いています。著者は、古代の酒を再現する実験精神や、各国の酒にまつわるエピソードを通じて、酒が人間の面白さや多様性とどのように結びついているかを探求しています。特にアメリカの禁酒法時代に関する記述は、歴史的事実が現代に与える影響を考察させ、飲酒に対する新たな視点を提供します。さらに、酒とともに楽しむ食文化の重要性も強調されており、読者は晩酌の楽しみがより深まることでしょう。興味深い薀蓄やエピソードが散りばめられたこの本は、お酒好きにはたまらない一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
酒に対する話はこんな…
酒に対する話はこんなにもあるのか、というような本。著者の手にかかれば話題は尽きることがないだろう。平安の貴族たち、そして武士が飲んだ酒など知りたくなる話がいっぱい。
文庫ＯＦＦ
酒にまつわる歴史の話…
酒にまつわる歴史の話。時代劇などでは酒を飲むシーンがよくありますが、実際の所はどうだったのか。興味深かったです。
文庫ＯＦＦ
気のおけない仲間たちと楽しくお酒を飲むのはいいが、今のところは蘊蓄にほとんど興味がない。なので、読み始めたはいいがすぐに興味を失ってしまった。その後、ざーっと斜め読みしていったら、禁酒法の項目で止まった。アメリカの禁酒法時代の事は何かと知られているが、禁酒法の廃止と世界大恐慌やそ...
気のおけない仲間たちと楽しくお酒を飲むのはいいが、今のところは蘊蓄にほとんど興味がない。なので、読み始めたはいいがすぐに興味を失ってしまった。その後、ざーっと斜め読みしていったら、禁酒法の項目で止まった。アメリカの禁酒法時代の事は何かと知られているが、禁酒法の廃止と世界大恐慌やその対策としてのニューディール政策に関係があるとは知らなかった。一番ショッキングな事実は、禁酒法制定後にお酒の生産量が増加した事か（それに伴って飲酒運転事故が激増し、ギャング同士の抗争も激化して死屍累々）。 飲酒に対する反感を持っている人は今でも決して少なくはないと思うが、アメリカの禁酒法時代に起こった歴史的事実の影響で禁酒を制度化しようとする議論が封じられている面があるのかもしれない。左党たちは禁酒法時代がまた来ないように気を付けないといけません。
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