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インドネシアにおいでよ クニコ・ママが元気をあげる
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 連合出版/ |
| 発売年月日 | 2003/10/05 |
| JAN | 9784897721866 |
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インドネシアにおいでよ
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インドネシアにおいでよ
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下町娘がインドネシアで和風洋食レストランを成功させるまでの顛末記。 筆者が江戸っ子なだけに、思いのたけをどんどんぶちまけてくれる。開店までの苦労話、地元従業員との失敗談、クーデター下での生活、経営を左右するルピア安、など…。 海外で一旗挙げようとするのだから、並大抵の大変さでは...
下町娘がインドネシアで和風洋食レストランを成功させるまでの顛末記。 筆者が江戸っ子なだけに、思いのたけをどんどんぶちまけてくれる。開店までの苦労話、地元従業員との失敗談、クーデター下での生活、経営を左右するルピア安、など…。 海外で一旗挙げようとするのだから、並大抵の大変さではないだろう。そんな苦難をはねのけるバイタリティがあふれている。元気になれる一冊だ。
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