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ケンタロウ「魚！」ムズカシイことぬき！ 講談社のお料理BOOK
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社/ |
| 発売年月日 | 2003/11/15 |
| JAN | 9784062716192 |
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ケンタロウ「魚！」ムズカシイことぬき！
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商品レビュー
3.7
7件のお客様レビュー
ケンタロウさんの本を見ていると、いつも楽しくなってくる。 きっと作ることも食べることも大好きで、何よりも楽しんでるのがダイレクトに伝わってくるからだと思う。 「いーい色になるまで焦げ目をつける」 こんな風に書いてあると、こちらまでフフっと笑ってしまう。 味付けは王道＋ちょこっと...
ケンタロウさんの本を見ていると、いつも楽しくなってくる。 きっと作ることも食べることも大好きで、何よりも楽しんでるのがダイレクトに伝わってくるからだと思う。 「いーい色になるまで焦げ目をつける」 こんな風に書いてあると、こちらまでフフっと笑ってしまう。 味付けは王道＋ちょこっとひとひねりといった感じ。 男の人も喜ぶだろうなぁというメニュー満載。
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わたしの魚料理のバイブル第二弾 ムズカシイことぬき！ なのにかなりおいしくできあがる さすがケンタロウ氏。 期待を裏切らない一冊です。 定番のぶり大根やフィッシュアンドチップスから さばの野菜炒めやフィッシュカレーまで バリエーションも豊富 さすが美大出身...
わたしの魚料理のバイブル第二弾 ムズカシイことぬき！ なのにかなりおいしくできあがる さすがケンタロウ氏。 期待を裏切らない一冊です。 定番のぶり大根やフィッシュアンドチップスから さばの野菜炒めやフィッシュカレーまで バリエーションも豊富 さすが美大出身！！ お料理の写真がどれもＡＲＴ 写真を見ていると食べたくなるし、もりつけは参考になります！！
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ちょっと簡単すぎる&レシピ少なすぎるかなぁとおもいつつ。 彼が魚好きなので、レシピ増やそうと思います。うん。 いろんな魚の煮物が載っているのですが、調味料の割合がみな同じです。 醤油とか砂糖とかの分量同じで、魚の名前違うだけ。 なにそれ。材料によって変える気無いならのせ...
ちょっと簡単すぎる&レシピ少なすぎるかなぁとおもいつつ。 彼が魚好きなので、レシピ増やそうと思います。うん。 いろんな魚の煮物が載っているのですが、調味料の割合がみな同じです。 醤油とか砂糖とかの分量同じで、魚の名前違うだけ。 なにそれ。材料によって変える気無いならのせるなやー！
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