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梅安料理ごよみ 講談社文庫
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梅安料理ごよみ 講談社文庫

池波正太郎【著】, 佐藤隆介, 筒井ガンコ堂【編】

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梅安料理ごよみ 講談社文庫

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 1988/03/15
JAN 9784061841758

梅安料理ごよみ

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商品レビュー

3.9

9件のお客様レビュー

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2010/05/28

仕掛人の本編に出てき…

仕掛人の本編に出てきた料理に関する調理法や蘊蓄をまとめた本。はっきりいって最悪な本です!!!美味しそうな料理の描写がひたすら続いて、一切食べられないなんて…。お腹の空いている仕事帰りに読もうものなら、お腹が痛みます。食べさせてくれのならば、いっそのこと殺してくれ~~~。

文庫OFF

2010/05/28

春夏秋冬に分けて、そ…

春夏秋冬に分けて、それぞれの季節の「うまいもの」について書かれてある。小説からの引用文もついている。

文庫OFF

2017/04/22

ほんと、池波正太郎の本を読んでおけばよかった。 仕掛人シリーズのなかに出てくる料理のくだりの解説。 時代背景とか食材についての解説とか、他の食べ方とか凄く面白いから読んでなくても楽しめた。 仕掛人シリーズを読むこと、もう少し料理を丁寧にやりたいな、と思う一冊!

Posted by ブクログ

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