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Q&A食品輸入ハンドブック 新訂 第2版 食品を安全に輸入するために

日本輸入食品安全推進協会

¥220円定価より3,300円（93%）おトク

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発売年月日：2013/11/08

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オーガニックラベルの裏側 21世紀食品産業の真実

クレメンス・G.アルヴァイ,長谷川圭

¥770円定価より1,650円（68%）おトク

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発売年月日：2014/11/01

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豆腐と生きる 今、伝えたいリーダーの言葉 豆腐メーカー経営者インタビュー集

フードジャーナル編集部

¥605円定価より715円（54%）おトク

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発売年月日：2014/09/24

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ゆめのちから 食の未来を変えるパン

盛田淳夫

¥110円定価より1,540円（93%）おトク

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発売年月日：2014/12/01

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インスタントラーメンが海を渡った日 日韓・麺に賭けた男たちの挑戦

村山俊夫

¥550円定価より1,210円（68%）おトク

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ここが知りたかった！FSSC22000・HACCP対応工場 改修・新設ガイドブック 事例付き

角野久史,米虫節夫

¥2,750円定価より1,540円（35%）おトク

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発売年月日：2015/01/01

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ファーマゲドン 安い肉の本当のコスト

フィリップ・リンベリー,イザベル・オークショット,野中香方子

¥660円定価より1,540円（70%）おトク

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発売年月日：2015/02/01

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食品の安全と安心(講座Ⅰ) 考える材料と見る視点

松田友義

¥825円定価より1,375円（62%）おトク

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食品産業事典 改訂第9版

産業・労働

¥8,030円定価より16,170円（66%）おトク

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「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるのか？

三田村蕗子

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2015/03/01

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発酵・醸造食品の最前線

北本勝ひこ

¥24,200円定価より48,400円（66%）おトク

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発売年月日：2015/02/01

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図解でよくわかる 発酵のきほん

舘博

¥550円定価より1,210円（68%）おトク

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発売年月日：2015/04/01

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Next Marketを見据えた食品企業のグローバル戦略

新井ゆたか

¥550円定価より2,750円（83%）おトク

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発売年月日：2015/05/01

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発想の転換で現場改善 食品工場は宝の山

平林裕治,西真一,黒田学,山田谷勝善

¥1,540円定価より660円（30%）おトク

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発売年月日：2015/05/01

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発酵と醸造 味噌と醤油 製造管理と分析

東和男

¥2,090円定価より2,310円（52%）おトク

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発売年月日：2015/05/01

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食品衛生7Sで実現する！異物混入対策とフードディフェンス

米虫節夫,角野久史,食品安全ネットワーク

¥1,210円定価より1,210円（50%）おトク

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発売年月日：2015/08/01

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食品加工が一番わかる 加工技術から衛生管理、包装・流通構造が学べる しくみ図解

永井毅

¥770円定価より1,298円（62%）おトク

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発売年月日：2015/08/01

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機能性表示食品の市場

産業・労働

¥36,300円定価より51,700円（58%）おトク

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発売年月日：2015/07/01

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健康食品ビジネス大事典

武田猛

¥13,200円定価より28,600円（68%）おトク

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発売年月日：2015/08/01

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一冊でわかる食品表示

垣田達哉

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2015/10/05

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食品の安全と衛生のための従業員教育マニュアル 新訂版

三島博文,危害分析重要管理点対策共同事業センター

¥770円定価より2,970円（79%）おトク

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発売年月日：2009/04/01

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情報社会における食品異物混入対策最前線 リスク管理からフードディフェンス、商品回収、クレーム対応、最新検知装置まで

西島基弘

¥15,400円定価より28,600円（65%）おトク

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発売年月日：2015/11/01

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食品メーカー総覧(2015)

日本食糧新聞社

¥550円定価より30,250円（98%）おトク

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発売年月日：2014/10/01

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全国食品流通総覧(2016)

産業・労働

¥550円定価より30,250円（98%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2015/10/01

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食品造粒技術ハンドブック

吉田照男

¥4,510円定価より4,290円（48%）おトク

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発売年月日：2016/02/01

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飲料商品ガイド(2015)

産業・労働

¥660円定価より1,100円（62%）おトク

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発売年月日：2015/07/01

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図解入門ビジネス 最新 食品工場の衛生管理がよ～くわかる本 How-nual

河岸宏和

¥1,485円定価より385円（20%）おトク

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発売年月日：2016/02/01

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レトルト食品の理論と実際 改訂

清水潮,横山理雄

¥550円定価より3,410円（86%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：1986/11/01

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冷凍食品年鑑(2014年版)

冷凍食品新聞社

¥7,040円定価より9,460円（57%）おトク

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発売年月日：2014/01/01

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現代の食生活と消費行動 フードシステム学叢書第1巻

斎藤修,茂野隆一,武見ゆかり

¥2,475円定価より1,925円（43%）おトク

獲得ポイント 22P

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発売年月日：2016/06/30

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プロのための洋菓子材料図鑑(vol.4) 柴田書店MOOK

柴田書店

¥2,475円定価より825円（25%）おトク

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発売年月日：2016/06/01

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日本フードシステム学会の活動と展望 フードシステム学叢書第5巻

斎藤修

¥1,430円定価より2,420円（62%）おトク

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発売年月日：2016/06/01

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食の安全・信頼の構築と経済システム フードシステム学叢書第2巻

斎藤修,中嶋康博,新山陽子

¥1,375円定価より2,145円（60%）おトク

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発売年月日：2016/06/01

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実践！フードディフェンス 食品防御対策ガイドライン準拠

今村知明

¥990円定価より1,430円（59%）おトク

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発売年月日：2016/07/01

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進めよう職場の安全衛生 食料品製造業編

中央労働災害防止協会

¥165円定価より165円（50%）おトク

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発売年月日：2016/08/01

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食品工場の点検と監査 改訂版 DO BOOKS

河岸宏和

¥1,100円定価より770円（41%）おトク

獲得ポイント 10P

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発売年月日：2016/09/01

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食品工場の生産性2倍 “ムダに気づく"人づくり・仕組みづくり

弘中泰雅

¥1,045円定価より1,155円（52%）おトク

獲得ポイント 9P

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発売年月日：2016/09/01

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飲料商品ガイド(2016)

産經メディックス

¥660円定価より1,100円（62%）おトク

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発売年月日：2016/07/01

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食品(2018年度版) 産業と会社研究シリーズ7

芝崎希美夫

¥79円定価より1,351円（94%）おトク

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発売年月日：2016/10/01

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消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本

森田満樹

¥990円定価より990円（50%）おトク

獲得ポイント 9P

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発売年月日：2016/11/01

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食品微生物の簡便迅速測定法はここまで変わった！

伊藤武,佐藤順

¥4,290円定価より17,710円（80%）おトク

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混入毛髪鑑別法

佐藤元

¥3,960円定価より4,840円（55%）おトク

獲得ポイント 36P

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食品と低温 食品先端技術シリーズ1

流通システム研究センター

¥770円定価より2,750円（78%）おトク

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発売年月日：2005/05/01

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グッドフード、グレートビジネス！ サンフランシスコ・ベイエリアの独立系フードビジネスから学べること CHRONICLE BOOKS

スージー・ワイシャク,諌早佳子

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2017/01/01

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リスクと共存する社会 食の安全の視点から

渡辺悦生,大熊廣一

¥660円定価より1,100円（62%）おトク

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発売年月日：2017/05/01

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機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集

山本(前田)万里

¥36,300円定価より57,200円（61%）おトク

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発売年月日：2017/06/09

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冷凍食品年鑑(2016年版)

冷凍食品新聞社

¥7,040円定価より9,460円（57%）おトク

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発売年月日：2016/01/05

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キリンビールの110年 日本の会社 絵で見る歴史図鑑

夢現舎

¥605円定価より1,045円（63%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2017/06/01

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食品業界ビジネスガイド 2巻セット(2017年度版) 食糧年鑑

日本食糧新聞社

¥550円定価より28,050円（98%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2017/04/11

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メイドインジャパンをぼくらが世界へ

山本典正,山田敏夫

¥100円定価より1,660円（94%）おトク

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発売年月日：2015/12/01

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食品業界ビジネスガイド(2016年度版) 食糧年鑑

日本食糧新聞社

¥550円定価より28,050円（98%）おトク

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発売年月日：2016/04/11

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機能性糖質素材・甘味料の開発と市場

シーエムシー出版

¥36,300円定価より57,200円（61%）おトク

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発売年月日：2017/07/13

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BEVERAGE GUIDE 飲料商品ガイド(2017)

産経広告社

¥660円定価より1,100円（62%）おトク

獲得ポイント 6P

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発売年月日：2017/07/01

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イラスト食品加工・食品機能実験

太田英明,松井利朗

¥990円定価より1,430円（59%）おトク

獲得ポイント 9P

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発売年月日：2017/04/01

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冷凍食品年鑑(2017年版)

冷凍食品新聞社

¥7,480円定価より12,320円（62%）おトク

獲得ポイント 68P

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発売年月日：2017/01/05

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冷凍食品業界要覧(2017年版)

水産タイムズ社

¥990円定価より12,210円（92%）おトク

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発売年月日：2016/12/26

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図解「なぜ？」「なに？」ナリアと学ぶ食品工場マニュアル Naria's Academy Guidebook

源竜弥

¥440円定価より660円（60%）おトク

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発売年月日：2017/09/01

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食品の界面制御技術と応用 普及版 開発現場と研究最前線を繋ぐ 食品シリーズ

松村康生,松宮健太郎,小川晃弘

¥3,135円定価より2,475円（44%）おトク

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発売年月日：2017/10/01

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発酵と醸造のいろは 伝統技法からデータに基づく製造技術まで

エヌ・ティー・エス

¥11,000円定価より24,200円（68%）おトク

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発売年月日：2017/10/01

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「国民食」から「世界食」へ 日系即席麺メーカーの国際展開

川邉信雄

¥1,210円定価より1,870円（60%）おトク

獲得ポイント 11P

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発売年月日：2017/10/01