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栄養学 基礎シリーズ

荒川信彦,大塚恵

¥110円定価より1,210円（91%）おトク

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発売年月日：1998/04/10

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栄養学 基礎シリーズ

荒川信彦,大塚恵

¥220円定価より1,100円（83%）おトク

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発売年月日：2000/04/10

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栄養教育論実習 第2版 栄養科学シリーズNEXT

片井加奈子,川上貴代,久保田恵

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2015/01/30

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実践臨床栄養学・実習

熊代千鶴恵,田中俊治,藤原政嘉

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2007/04/20

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栄養サポート手技アトラス

岩佐正人,岩佐幹恵,小越章平,JohnL.Rombeau,MichaelD.Caldwell,LorettaForlaw,PeggiA.Guenter

¥3,520円定価より3,300円（48%）おトク

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発売年月日：1990/12/20

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WHOLE がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学

T.コリン・キャンベル,鈴木晴恵,丸山清志

¥1,650円定価より1,100円（40%）おトク

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発売年月日：2020/01/30

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給食管理 新栄養士課程講座

赤羽正之,山本恭子,五十嵐益恵,鎹吉,君羅満,関千代子,富岡孝,中川悦,細井愛子

¥110円定価より2,200円（95%）おトク

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発売年月日：1997/04/01

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給食管理 第6次改定 日本人の栄養所要量準拠 新栄養士課程講座

赤羽正之,山本恭子,五十嵐益恵,鎹吉,君羅満,関千代子,富岡孝,中川悦,細井愛子

¥220円定価より2,090円（90%）おトク

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発売年月日：2000/08/01

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栄養教育論実習 栄養科学シリーズNEXT

片井加奈子,川上貴代,久保田恵

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2010/04/20

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やさしい糖尿病の外食のコツと心得

山崎義光,久保田稔,熊代千鶴恵

¥550円定価より990円（64%）おトク

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発売年月日：2008/12/20

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栄養教育スキルアップブック 行動変容を成功させるプロになる

赤松利恵

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

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発売年月日：2009/01/20

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高齢者アセスメントポケットブック 症状別

津村智恵子

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：1999/06/01

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病態別栄養療法まるわかりガイド 病態生理・診断・治療・食事療法・栄養指導のポイント ニュートリションケア2021年春季増刊

早坂朋恵

¥3,080円

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発売年月日：2021/04/20

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有機給食スタートブック 考え方・全国の事例・Q&A

つる理恵子

¥1,980円

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発売年月日：2023/04/05

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集団給食生活施設のための食事管理 第2版

豊瀬恵美子

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2000/03/01

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給食の運営と管理

豊瀬恵美子

¥550円定価より2,310円（80%）おトク

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発売年月日：2002/03/01

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給食経営管理論 給食の運営と実務

豊瀬恵美子

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：2005/03/01

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臨床栄養学 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために ステップアップ栄養・健康科学シリーズ

東山幸恵

¥3,520円

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発売年月日：2017/10/01

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食べ物と健康(Ⅳ) 調理学 食品の調理と食事設計 Visual栄養学テキスト

山崎英恵

¥1,210円定価より1,760円（59%）おトク

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発売年月日：2018/10/17

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低栄養まるわかりガイド 病態・診断・栄養療法のポイント ニュートリションケア 2023年春季増刊

早坂朋恵

¥3,080円

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発売年月日：2023/04/17

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栄養学 食と健康

堀口美恵子

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2008/04/20

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実践給食マネジメント論 第2版 テキストブックシリーズ

高城孝助,三好恵子,松月弘恵

¥990円定価より2,310円（70%）おトク

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発売年月日：2019/09/01

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臨床栄養学実習書 第13版

今井佐恵子,富安広幸

¥1,540円定価より1,650円（51%）おトク

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発売年月日：2023/03/31

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栄養学 食と健康

堀口美恵子

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2010/04/01

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栄養学 食と健康 第3版

堀口美恵子

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2015/03/01

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栄養学 第4版 食と健康

堀口美恵子

¥770円定価より1,650円（68%）おトク

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発売年月日：2018/04/27

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栄養学 第5版 食と健康

堀口美恵子

¥990円定価より1,430円（59%）おトク

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発売年月日：2020/04/01

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実践事例から学ぶ地域栄養活動論 地域社会の健康づくりがわかる

笹谷美恵子,江田節子

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2008/04/15

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栄養教育論 ともに考え、ともに歩む管理栄養士になろう！

笹谷美恵子,久保ちづる

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2013/04/01

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栄養教育論 新スタンダード栄養・食物シリーズ11

赤松利恵,稲山貴代

¥550円定価より2,200円（80%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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PDCAによる給食マネジメント実習

松月弘恵,韓順子

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2007/09/01

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栄養学総論 新版

林寛,浜口恵子

¥1,430円定価より1,210円（45%）おトク

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発売年月日：2010/04/01

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栄養カウンセリング論

赤松利恵,永井成美

¥825円定価より1,375円（62%）おトク

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発売年月日：2015/07/01

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イラスト応用栄養学 第3版

藤木理代,天本理恵

¥1,155円定価より1,595円（58%）おトク

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発売年月日：2020/04/01

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実践給食マネジメント論 第3版 テキストブックシリーズ

高城孝助,三好恵子,松月弘恵

¥1,650円定価より1,650円（50%）おトク

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発売年月日：2021/09/01

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実践給食マネジメント論 第4版 テキストブックシリーズ

髙城孝助,三好恵子,松月弘恵

¥3,300円

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発売年月日：2023/12/11

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フリーランスで活躍したい管理栄養士の本 地域にもっと可能性がある！

中田恵津子,安達美佐,岩崎祐子

¥1,375円定価より275円（16%）おトク

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発売年月日：2022/12/19

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管理栄養士のキャリアデザイン

田中浩子,田中幸恵

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2007/04/15

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こんなときどうする？できる管理栄養士70のスキルアップ術

田中浩子,田中幸恵

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2006/10/31

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給食経営管理論

豊瀬恵美子,岡本裕子

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：2003/09/01

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栄養教育・指導実習入門

笹谷美恵子,久保ちづる

¥110円定価より2,310円（95%）おトク

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発売年月日：2004/09/01

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給食経営管理論-給食の運営と実務- 3版

豊瀬恵美子,石原三妃

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：2008/03/01

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管理栄養士のためのブラッシュアップ実践マニュアル

田中浩子,東山幸恵

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2008/12/10

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給食運営管理実習・学内編 日本人の食事摂取基準準拠

殿塚婦美子,三好恵子

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2010/03/30

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新しい栄養学 新版 改訂版

坂本清,堀口美恵子

¥385円定価より1,815円（82%）おトク

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発売年月日：2005/04/01

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給食経営管理論 給食の運営と実務

豊瀬恵美子,石原三妃

¥770円定価より2,200円（74%）おトク

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発売年月日：2011/03/01

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給食運営管理実習・学内編 四訂

殿塚婦美子,三好恵子

¥2,310円

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発売年月日：2020/09/25

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あすの健康と調理 新編 食生活の彩りを豊かに

飯田文子,松月弘恵

¥2,750円

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発売年月日：2023/03/17

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給食経営管理論 第5版 テキストブックシリーズ

三好恵子,山部秀子

¥3,300円

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発売年月日：2023/10/25

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応用栄養学 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ9

七尾由美子,塩入輝恵

¥3,190円

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発売年月日：2024/04/19

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給食経営管理論 栄養管理と生命科学シリーズ

井川聡子,松月弘恵

¥3,630円

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発売年月日：2025/01/28

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健康と食生活 新版

吉田勉,篠田粧子,高森恵美子,小林理恵,鵜飼光子

¥550円定価より1,760円（76%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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PDCAによる給食マネジメント実習 第2版 トレーニーガイド

松月弘恵,韓順子,亀山良子

¥1,155円定価より1,485円（56%）おトク

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発売年月日：2018/02/25

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食べる機能をうながす食事 摂食障害児のための献立、調理、介助

杉村ふぶき,川崎葉子,篠崎昌子,秋村純江,向井美恵

¥1,155円定価より1,515円（56%）おトク

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発売年月日：1994/06/30

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食と健康のホントがみえる栄養学 健康検定協会推奨 知りたいトピックから学べる実践参考書

古畑公,木村康一,岡村博貴,望月理恵子

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2011/07/04

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基礎栄養学 補訂版 新スタンダード栄養・食物シリーズ9

池田彩子,鈴木恵美子,脊山洋右,野口忠,藤原葉子

¥1,155円定価より1,595円（58%）おトク

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発売年月日：2019/04/01

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健康管理概論 現代人の栄養学6

小沼正哉,川田智恵子,郡司篤晃

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1988/08/25

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おいしさのレオロジー

中浜信子,大越ひろ,森高初恵

¥550円定価より3,080円（84%）おトク

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発売年月日：1997/04/30

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若者の生活、食・栄養と健康 健康の科学シリーズ13

木村美恵子,新保慎一郎,日本衛生学会

¥550円定価より2,750円（83%）おトク

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発売年月日：2004/04/25

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応用栄養学 スタンダード栄養・食物シリーズ10

近藤和雄,鈴木恵美子,脊山洋右,藤原葉子

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

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発売年月日：2005/05/16

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メディカル栄養管理総説 病院栄養士業務のA to Z

田花利男,桑原節子,田中寛,高橋美恵子

¥1,375円定価より2,695円（66%）おトク

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発売年月日：2008/03/10

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基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ5

杉山英子,小長谷紀子,里井恵子

¥770円定価より1,540円（66%）おトク

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発売年月日：2010/11/30

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食べ物と健康(1) 食品成分を理解するための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ3

喜多野宣子,近藤民恵,水野裕士

¥385円定価より1,815円（82%）おトク

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発売年月日：2011/04/08

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応用栄養学 適切な食生活を実践するための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ6

上山恵子,奥田あかり,上山恵子,尾関清子

¥660円定価より1,540円（70%）おトク

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発売年月日：2011/08/25

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応用栄養学

山崎英恵,石原健吾,山崎英恵,伏木亨

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2013/03/01

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あすの健康と調理 食を通して豊かなLife styleを

飯田文子,藤井恵子,飯田文子,藤井恵子,三輪里子

¥2,750円

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発売年月日：2013/10/01

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応用栄養学 第2版 適切な食生活を実践するための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ6

奥田あかり,上山恵子,尾関清子

¥990円定価より1,320円（57%）おトク

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発売年月日：2015/03/30

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応用栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ10

近藤和雄,鈴木恵美子,藤原葉子

¥1,375円定価より1,925円（58%）おトク

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発売年月日：2015/04/01

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給食マネジメント実習

齋藤貴美子,阿部芳子,大島恵子,坂本薫

¥770円定価より1,760円（69%）おトク

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発売年月日：2015/02/01

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基礎栄養学 第2版 食生活と健康について考えるための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ5

杉山英子,小長谷紀子,里井恵子

¥770円定価より1,540円（66%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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食べ物と健康 第2版(Ⅰ) 食品成分を理解するための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ3

喜多野宣子,近藤民恵,水野裕士

¥990円定価より1,430円（59%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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カレント栄養教育論

杉山みち子,赤松利恵,桑野稔子

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2016/05/01

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栄養教育論 第2版 テキスト食物と栄養科学シリーズ8

田中敬子,前田佳予子,赤松利恵

¥1,210円定価より1,760円（59%）おトク

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発売年月日：2017/03/01

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給食経営管理論 第3版 テキストブックシリーズ

三好恵子,山部秀子,平澤マキ

¥770円定価より2,530円（76%）おトク

獲得ポイント 7P

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発売年月日：2019/10/01

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応用栄養学 第3版 適切な食生活を実践するための基礎 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ

山下絵美,奥田あかり,上山恵子,尾関清子

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

獲得ポイント 7P

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発売年月日：2020/04/11

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新応用栄養学 食物と栄養学基礎シリーズ8

吉田勉,塩入輝恵,七尾由美子

¥1,210円定価より1,760円（59%）おトク

獲得ポイント 11P

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発売年月日：2020/04/30

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栄養教育論 第2版 カレント

杉山みち子,赤松利恵,桑野稔子,藤澤由美子

¥1,210円定価より1,870円（60%）おトク

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発売年月日：2020/06/01

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基礎栄養学 第3版 食生活と健康について考えるための基礎 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ5

杉山英子,小長谷紀子,里井恵子

¥990円定価より1,540円（60%）おトク

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発売年月日：2021/03/02

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給食の運営管理実習テキスト 第8版

石田裕美,松月弘恵,堀端薫

¥825円定価より935円（53%）おトク

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発売年月日：2021/03/01

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学生・管理栄養士のための栄養教育論

丸山千寿子,赤松利恵,中村菜々子

¥2,640円

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発売年月日：2021/04/07

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給食経営管理論 第4版 テキストブックシリーズ

三好恵子,山部秀子,平澤マキ

¥1,375円定価より1,925円（58%）おトク

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発売年月日：2021/09/01

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給食の運営実習テキスト 第9版

石田裕美,松月弘恵,堀端薫

¥1,760円

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発売年月日：2023/01/31

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栄養学概論

中田瀞,豊山恵子,平田耕造,倉賀野妙子,西千代子

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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発売年月日：1997/04/15

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基礎栄養学 スタンダード栄養・食物シリーズ9

倉田忠男,鈴木恵美子,脊山洋右,野口忠,藤原葉子

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2004/03/10

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基礎栄養学 スタンダード栄養・食物シリーズ9

倉田忠男,鈴木恵美子,脊山洋右,野口忠,藤原葉子

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2007/03/01

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応用栄養学 スタンダード栄養・食物シリーズ10

近藤和雄,鈴木恵美子,近藤和雄,鈴木恵美子,脊山洋右,藤原葉子

¥1,980円定価より660円（25%）おトク

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発売年月日：2012/07/02

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カレント公衆栄養学

由田克士,押野榮司,森惠子,円谷由子,逸見眞理子

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2014/04/01

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給食施設のための献立作成マニュアル 第8版

赤羽正之,今本美幸,大島恵子,桂きよみ,飯樋洋二

¥990円定価より1,870円（65%）おトク

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発売年月日：2015/01/01

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公衆栄養学実習 第二版 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開

手嶋哲子,田中久子,三好惠美子,伊藤佳代子,千葉昌樹

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2016/08/01

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臨床栄養学実習 三訂 栄養補給マネジメント実務

逸見幾代,津田とみ,板垣裕,奥村万寿美,恩田理恵

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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栄養教育論 Visual栄養学テキストシリーズ

永井成美,赤松利恵,津田謹輔,伏木亨,本田佳子

¥1,210円定価より1,760円（59%）おトク

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発売年月日：2020/03/24

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栄養教育論 第3版 テキスト食物と栄養科学シリーズ8

田中敬子,前田佳予子,赤松利恵,北村真理,小林知未

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発売年月日：2022/03/23

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栄養教育論 第2版 Visual栄養学テキストシリーズ

永井成美,赤松利恵,津田謹輔,伏木亨,本田佳子

¥1,540円定価より1,430円（48%）おトク

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発売年月日：2022/04/02

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給食施設のための献立作成マニュアル

赤羽正之,飯樋洋二,大島恵子,桂きみよ,富岡和夫,冨田教代,中川悦,西川貴子

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2006/03/10

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栄養学各論

広田才之,五島孜郎,高瀬幸子,東条仁美,久恒恵美子,渡辺満利子

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：1993/04/10

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施設別集団給食献立集 栄養士のための実施献立500種とその栄養価

殿塚婦美子,足立香代子,池田玲子,高尾友企栄,畠中恒子,三好恵子,山岸明美

¥770円定価より1,650円（68%）おトク

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発売年月日：1995/04/20

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臨床栄養学提要・実習

緒方尚子,伊藤和枝,今井克己,上村一恵,小山美智子,玉井美代子

¥110円定価より2,347円（95%）おトク

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発売年月日：1996/02/25

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学校給食を考える O157事件はなぜおきるのか

雨宮正子,安藤まち子,小沢辰男,新村洋史,藤沢和恵,吉田真理子

¥110円定価より1,870円（94%）おトク

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発売年月日：1997/11/25

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最新 栄養指導演習

斎藤礼子,相良多喜子,関口紀子,豊瀬恵美子,原田まつ子,山下静江,蕨迫栄美子

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：1996/12/20

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よくわかり、すぐ使える介護・福祉施設の栄養管理業務マニュアル 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド

中原澄男,藤沢良知,有沢正子,政安静子,松崎政三,松月弘恵

¥550円定価より2,090円（79%）おトク

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発売年月日：2000/07/07

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よくわかり、すぐ使える介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド

中原澄男,藤沢良知,有沢正子,政安静子,松崎政三,松月弘恵

¥990円定価より1,650円（62%）おトク

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発売年月日：2001/05/30

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給食経営管理論 Nブックス

君羅満,岩井達,松崎政三,藤原尚子,宮原公子,藤井恵子,水野文夫,名倉秀子

¥110円定価より2,860円（96%）おトク

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発売年月日：2004/04/15

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オリゴ乳酸物語 その発見から未来へ メディカルサイエンスシリーズ11

AD-3研究会,村山千恵子,村上正裕,長戸康和,村山千恵子,村上正裕,AD-3研究会

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

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発売年月日：2013/11/20

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イラスト応用栄養学

田村明,天本理恵,熊原秀晃,藤木理代,三田有紀子,大和孝子

¥550円定価より2,200円（80%）おトク

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発売年月日：2014/05/01

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公衆栄養活動の実際 DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES

苫米地孝之助,青山英康,淀川都,難波三郎,小野恵津子,高橋守,藤沢良知

¥220円定価より2,344円（91%）おトク

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発売年月日：1992/06/20

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栄養指導論実習

石渡和子,中村年子,大菅洋子,大辻房枝,木村友子,近藤恵久子,鈴木弘子,高橋史江,平光美津子,湯本淑子

¥550円定価より2,120円（79%）おトク

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発売年月日：1996/03/25

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楽しく学ぶ給食経営管理論

木村友子,井上明美,宮沢節子,尾木千恵美,桑野稔子,阪口美幸,相良多喜子,堀田千津子,松井元子,森奥登志江

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2001/04/20

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給食運営管理実習・学内編(学内編)

殿塚婦美子,橋本高子,稲山貴代,長田早苗,加藤由美子,木村友子,小西文子,佐々木ルリ子,佐藤恵美子,仙北谷至乃*

¥110円定価より1,925円（94%）おトク

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発売年月日：2002/04/05

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食べ物と健康(1) 食品学・食品機能学 サクセス管理栄養士講座

渡邊智子,森高初惠,江指隆年,全国栄養士養成施設協会,日本栄養士会

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2011/05/20

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栄養教育論 理論と実践 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第7巻

特定非営利活動法人日本栄養改善学会(監修),武見ゆかり,赤松利恵,日本栄養改善学会

¥385円定価より2,255円（85%）おトク

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発売年月日：2013/04/01

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栄養教育論 栄養の指導

関口紀子,蕨迫栄美子,石井幸江,宇和川小百合,小上和香,加藤由美子,相良多喜子,塩入輝恵,山下静江,和田涼子

¥990円定価より2,310円（70%）おトク

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発売年月日：2020/03/03

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臨床栄養管理 四訂 日本人の食事摂取基準 2020年版 準拠 Nブックス

渡邉早苗,寺本房子,桑原節子,高岸和子,髙橋寛子,田中弥生,角田伸代,戸田洋子,長浜幸子,増田昭二,宮内眞弓,松崎政三,岩本珠美,恩田理恵,片山一男,川口美喜子,川村千波,木村要子,鞍田三貴

¥1,375円定価より1,925円（58%）おトク

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発売年月日：2020/04/15