検索結果書籍>メディカル #炭水化物

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糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版

日本糖尿病学会

¥220円定価より770円（77%）おトク

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発売年月日：2013/10/01

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わかりやすい栄養学

伊藤順子,井上久美子,笠原賀子,小松渡,志田万理子,吉田勉

¥220円定価より2,310円（91%）おトク

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発売年月日：2001/04/20

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アクセス 生体機能成分 管理栄養士・栄養士のために

五明紀春,グュエン・ヴァン・チュエン,倉田忠男,谷本信也

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2003/10/06

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生化学

Eric E.Corn,Paul K.Stumpf,GeorgeBruening,Roy H.Doi,田宮信雄,八木達彦

¥220円定価より6,270円（96%）おトク

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発売年月日：1988/03/11

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糖尿病食事療法のための食品交換表 第6版

日本糖尿病学会

¥110円定価より880円（88%）おトク

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発売年月日：2002/05/01

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基礎有機化学 栄養科学シリーズNEXT

高橋吉孝,辻英明

¥2,420円

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発売年月日：2010/05/20

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食品学実験

山藤圭子,波平元辰,太田千穂,橋本俊二郎

¥2,640円

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発売年月日：2010/09/10

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健康と調理のサイエンス 調理科学と健康の接点

大越ひろ,品川弘子

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2011/03/10

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糖尿病3Cワークブック この1冊でカーボカウント・インスリンポンプ・CGMがわかる！

村田敬

¥385円定価より3,355円（89%）おトク

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発売年月日：2013/02/01

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オステオパシーの内臓マニピュレーション

エリック・U.ヘブゲン,池田美紀,エリック・U.ヘブゲン,池田美紀,平塚晃一

¥4,510円定価より990円（18%）おトク

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発売年月日：2013/12/01

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おもしろサイエンス サプリメント・機能性食品の科学 B&Tブックス

近藤和雄,佐竹元吉,近藤和雄,佐竹元吉

¥660円定価より1,100円（62%）おトク

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発売年月日：2014/03/26

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いま、栄養学が変わる 健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄養学」

竹内進一郎

¥1,430円

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発売年月日：2014/10/01

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はじめてのカーボカウント 3版

坂根直樹,佐野喜子

¥770円定価より2,530円（76%）おトク

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発売年月日：2016/02/01

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食品微生物学

木村光

¥770円定価より2,420円（75%）おトク

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発売年月日：1988/09/30

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食品学 総論・各論

小島喜久,渡部一穂

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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栄養のための基礎生化学

大村京生

¥550円定価より1,767円（76%）おトク

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発売年月日：1989/04/20

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ヒューマン バイオケミストリー

C.R.Paterson,村地孝

¥550円定価より3,402円（86%）おトク

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発売年月日：1990/02/15

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入門栄養学 食物・栄養科学シリーズ1

北岡正三郎

¥220円定価より1,266円（85%）おトク

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発売年月日：1990/06/20

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最新 食品学総論

知地英征,池添博彦,塩見徳夫,藤島利夫,山形紳,坂村貞雄,高尾彰一,安井勉

¥550円定価より1,907円（77%）おトク

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発売年月日：1991/05/10

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魚・貝・海藻の栄養機能 日本型食事のすすめ

吉中礼二

¥550円定価より2,014円（78%）おトク

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発売年月日：1993/03/15

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食物科学のすべて

P・M.ゲイマン,K.B.シェリントン,村山篤子,品川弘子

¥385円定価より2,712円（87%）おトク

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発売年月日：1993/03/31

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食品分析 食物・栄養科学シリーズ19

長谷川喜代三

¥220円定価より1,650円（88%）おトク

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栄養学 生化学的アプローチ

吉田勉

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1995/04/20

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栄養学総論 新栄養士課程講座

林淳三,高橋徹三

¥385円定価より1,651円（81%）おトク

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発売年月日：1997/03/01

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食物科学のすべて

P・M.ゲイマン,K.B.シェリントン,村山篤子,品川弘子,中浜信子

¥385円定価より2,805円（87%）おトク

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発売年月日：1998/04/20

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糖と健康 健康の科学シリーズ8

日高秀昌,坂野好幸,日本応用糖質科学会東日本支部

¥550円定価より1,540円（73%）おトク

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発売年月日：1998/07/10

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臨床医のための膵性脂肪便の知識 栄養障害・消化吸収不良改善のために

中村光男,加嶋敬,竹内正

¥1,925円定価より3,025円（61%）おトク

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発売年月日：1998/11/03

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食事と運動 21世紀に向けて食を考える

和田昭充,池原森男,矢野俊正,ネスレ科学振興会

¥110円定価より1,566円（93%）おトク

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発売年月日：2000/05/20

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栄養学 生化学的アプローチ

吉田勉

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：2000/04/25

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栄養学総論 新栄養士課程講座

林淳三,高橋徹三

¥110円定価より1,980円（94%）おトク

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発売年月日：1999/12/25

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入門栄養学 食物・栄養科学シリーズ1

北岡正三郎

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2000/03/25

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医学薬学のためのコア生化学

Dawn B.Marks,伊藤誠二,近江谷克裕,八木達彦,渡部紀久子

¥1,815円定価より1,265円（41%）おトク

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調理とサイエンス

品川弘子,川染節江,大越ひろ

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発売年月日：2001/05/10

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新版 食品化学実験

橋本俊二郎,波平元辰,山藤圭子,講談社サイエンティフィク

¥550円定価より2,090円（79%）おトク

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発売年月日：2001/11/01

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基礎食品学実験書

中村カホル,滝田聖親,渡部俊弘,佐藤広顕,和田政裕,原田宏,松崎広志

¥220円定価より2,310円（91%）おトク

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発売年月日：2002/03/01

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栄養学総論 Nブックス

林淳三,高橋徹三

¥110円定価より2,090円（95%）おトク

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発売年月日：2002/04/05

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食物・栄養系のための基礎化学

豊田正武,田島真

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2003/03/30

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生化学

五十嵐脩,志村二三夫

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2003/11/01

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糖質と健康 国際シンポジウム

ILSI JAPAN糖類研究部会,G.HarveyAnderson,木村修一,足立堯

¥385円定価より3,465円（90%）おトク

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発売年月日：2003/12/05

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炭水化物の多面的利用技術の展開 糖質工学によるアプローチ

ニューフードクリエーション技術研究組合

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フローチャートで見る食品分析の実際 植物性食品を中心に

真部孝明

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発売年月日：2003/02/20

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健康・調理の科学 おいしさから健康へ 管理栄養士講座

和田淑子,大越ひろ

¥220円定価より2,860円（92%）おトク

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発売年月日：2004/07/30

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食品学 管理栄養士講座

飯尾雅嘉,五十嵐脩

¥385円定価より3,355円（89%）おトク

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発売年月日：2005/05/20

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栄養学総論 日本人の食事摂取基準2005年版準拠 Nブックス

林淳三,高橋徹三

¥220円定価より2,310円（91%）おトク

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発売年月日：2005/04/01

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厚生労働省策定 日本人の食事摂取基準(2005年版)

第一出版編集部

¥110円定価より2,420円（95%）おトク

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発売年月日：2005/05/30

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新これであなたも管理栄養士(5) 給食経営管理論/食べ物と健康 管理栄養士国家試験対策シリーズ

管理栄養士国家試験21委員会

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発売年月日：2005/06/10

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食品の乳化 基礎と応用

藤田哲

¥7,920円

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発売年月日：2006/02/10

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エクササイズと食事の最新知識 疾病予防・健康増進への戦略

Ann C.Snyder,山崎元,小熊祐子,辻岡三南子

¥770円定価より2,530円（76%）おトク

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発売年月日：1999/07/16

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生化学

ロスコスキー,田島陽太郎,秋野豊明,石川喜一,佐藤詔子

¥220円定価より7,260円（97%）おトク

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発売年月日：1999/06/04

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基礎からの生化学

吉田勉,藤森泰,笠原利英,西野秀昭,堀坂宣弘,南道子,布施真里子

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発売年月日：2003/03/10

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調理科学概論 生活環境学ライブラリー5

丸山悦子,山本友江

¥220円定価より2,970円（93%）おトク

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発売年月日：2005/04/05

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ガンと食物 素食のすすめ のぎへんのほん

高宮和彦

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：1986/07/01

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人体の代謝 分子レベルでの考察

W.C.McMurray,斎藤正行,矢島義忠

¥3,135円定価より2,805円（47%）おトク

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発売年月日：1987/03/30

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食品学(1) 総論 食物・栄養科学シリーズ7

伊吹文男

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：1987/05/20

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新 栄養化学

内藤博,杉本悦郎,安本教伝,桐山修八,菅野道広,吉田昭,岩井和夫,舩引龍平,木村修一

¥550円定価より3,740円（87%）おトク

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発売年月日：1987/10/25

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調理学 テキスト食物と栄養科学シリーズ5

安藤真美,淵上倫子

¥770円定価より2,310円（75%）おトク

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発売年月日：2006/03/30

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入門栄養学 食物・栄養科学シリーズ1

北岡正三郎

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発売年月日：2006/07/01

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食品分析学 機器分析から応用まで

松本清

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新これであなたも管理栄養士(5) 給食経営管理論/食べ物と健康 管理栄養士国家試験対策シリーズ

管理栄養士国家試験21委員会

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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栄養表示のための成分分析のポイント 分析実務者が解説

日本食品分析センター

¥1,925円定価より3,135円（61%）おトク

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発売年月日：2007/10/20