お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方 の商品レビュー
お米大好きなお米オタクの筆者の一冊。 普段の生活に落とし込むのは少し大変だが、お米好きのひとりとして読んでいて楽しかった。
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友人宅が作っている 貴重な新米を頂いたので ╰(*´︶`*)╯♡ 美味しく食べたいと借りた本 お米の洗い方や おいしい炊き方 保存方法など等 47都道府県すべてで お米が作られていて 収穫量や品種も載っていて えーそうなの? と目から鱗(≧∀≦) そして著者のお米愛を めっちゃ感じる お米が 主役のメニューも あって楽しいし、試したい! お米がおいしいと 味噌汁だけで 十分だなと感じている今日この頃 いまお米が高くて どひゃーとびっくりする( ; ; ) もっと日本人は(特に政治家ね、、) 日本人の食べるお米を 大事にしなきゃいかんよね
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正真正銘の米マスター 米愛に満ちあふれた本。米の保存方や研ぎ方、水の吸わせ方など、詳しいだけではなくて、情熱と愛を感じる。ただ、マニアックすぎて、動画で説明してもらわないと分からないと感じる部分も散見された。
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