フライパンひとつで、麺 の商品レビュー

武蔵裕子(著者)

2019/04/03

パスタを別茹でしないという発想が良い。
いろいろ載ってるけど全部要するに

水＋パスタ（＋トマトソースなど煮詰める系）…強めの中火
↓
煮立ったら蓋をしてパスタの規定時間…弱めの中火
↓
混ぜて、残りの具&味付け（基本30秒）…強めの中火

もう少し良いまとめ方がある気もする