冷凍保存ですぐできる絶品おかず の商品レビュー

ワタナベマキ(著者)

2019/11/14

詳細は、こちらをご覧ください
あとりえ「パ･そ･ぼ」の本棚とノート
　→　http://pasobo2010.blog.fc2.com/blog-entry-1350.html

2014/10/28

肉系の食材を使ったものが多い印象だった。ただし，玉ねぎのスライスマリネの冷凍ストックをしれたのがかなりよかった。玉ねぎはかなりよく使うので味付けで冷凍保存する方法があれば，簡単に料理ができ保存もでき，汎用性が高い。ただ，本自体は薄いのでもう少しレシピがあればよかった。

2014/07/10

図書館で拝借。けっこういい本。
自分で買おうかな…と思ったけど保留中。
もう少しレシピが多ければね。

2014/06/14

小倉優子さんのレシピ本はすごく美味しそうなので作って食べたくなるものばかり。彩りも綺麗で野菜をたくさん使うので野菜好きにはたまらない。自分では思いつかないメニューが多く、すごいなと感心する。親にも作ってみたら？と勧めてしまうほど。レシピ本の第三弾はまだだろうか。

2016/01/10

本屋で立ち読み。最近はまってるワタナベマキさんの新作。シンプルな冷凍常備菜を3種の料理に仕上げてる。エビの保存にオイル漬けがいいとは知らなかった。どの冷凍処理も、大概切って和えたり漬けたりするだけというのは、楽でいい。結構使えそうだなぁと思いつつ、購入を検討中。→購入済。何度も作ってます。もっとそれぞれの冷凍品をアレンジできる能力が、自分にあったらなぁ…と自分の実力不足を感じます。でも、何度でも食べたいくらいに、ほんとに美味しいです。夫もとっても気に入って、ばくばく食べてくれますよ。