毎日、とうふ! の商品レビュー
そんなに悪くはないのだけど,先に毎日が豆腐主義を読んでいて内容がかぶっていたので相対的に評価が低くなる。豆腐の切り方や作り方まで書いてあってまあまあよかった。
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図書館で借りてきて、またまた気に入ってしまい、購入しました。簡単で、安くて、しかもおいしい豆腐料理が満載です。
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豆腐がメイン。豆腐はヤッコや味噌汁の具だけでなく、色んな使い方が出来る、と再確認。意外な組み合わせがあったりして面白い。豆腐は安いのでこれでレパートリー増やすといいかも。
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最近、豆腐にはまってる♪ お手軽で、健康的だしね でも、いつも冷や奴と湯豆腐では芸がないので… (見てるだけで満足しちゃってるんだけど) まぁ、ボチボチ頑張りま〜す
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