風邪とごはん の商品レビュー
2023.1.22 市立図書館 コロナ禍以来、ちょっとした風邪を引くということはまれになってきているけれど、感染症にかかれば罹ったでおおごとである。風邪に限らず、疲れやストレスでダウンすることもときにはある。私自身はまず胃腸が働かなくなって絶食モードで寝込むので、それが治ったらそ...
2023.1.22 市立図書館 コロナ禍以来、ちょっとした風邪を引くということはまれになってきているけれど、感染症にかかれば罹ったでおおごとである。風邪に限らず、疲れやストレスでダウンすることもときにはある。私自身はまず胃腸が働かなくなって絶食モードで寝込むので、それが治ったらそろりそろりと食べ始めるばかりだけれど、病中もそれなりに食欲のある人にはなにがいいのか、料理で回復をアシストできるなら(あるいは発症をおさえることができるなら)それにこしたことはない。 そういう観点からはあまり目新しいレシピがあるわけではなかったが(ふらふらの状態でも自力で作れる/片づけの楽なおたすけメニューとかあると助かると思ったんだけど)、多少のヒントはいくつか拾えた。梅エキスは気になる。
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風邪にフォーカスしたレシピ本。 「風邪ひきそうなときのレシピ」「本格的になっちゃったときのレシピ」「回復してきたときのレシピ」「スタミナつけたいときのレシピ」「予防のためのレシピ」と手厚い。 試してみたいのは以下のレシピ(全部飲み物)。 ホットオレンジラム(風邪ひきそうなとき...
風邪にフォーカスしたレシピ本。 「風邪ひきそうなときのレシピ」「本格的になっちゃったときのレシピ」「回復してきたときのレシピ」「スタミナつけたいときのレシピ」「予防のためのレシピ」と手厚い。 試してみたいのは以下のレシピ(全部飲み物)。 ホットオレンジラム(風邪ひきそうなときのレシピ) オレンジジュースを温める発想はなかった。ラム酒であったまりそう。 いちごのスープ(回復してきたときのレシピ) いちごと黒糖をミキサーにかけるだけの簡単メニュー。 ビタミンCたっぷり。 ジンジャーエールの素(予防のためのレシピ) しょうがの薄切り、砂糖、水を弱火で30分煮る。 ソーダやお湯で割って飲むと良い。 柚子果汁ジンジャー漬け(予防のためのレシピ) しょうがの薄切り、柚子果汁、蜂蜜を混ぜるだけ。 お湯で割って飲むと良い。ヨーグルトにかけても。 しょうがって有難いなぁ。
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これ、いい!子どもの頃、ああ、確かに風邪ひくとお母さんがそんなん作ってくれたなぁ〜というレシピが優しく載ってます!一家に一冊常備したい本ですね!
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薄手の本ですが内容は良かったです。借りて読んだのですが購入予定。自他ともに認める『よく熱を出す勢』なので、食べるのも無理。温かくて美味しい飲み物がいい…。とか、おかゆもスープもバリエーションが欲しい…人には、とっても実用的でした。体調の段階別メニューになってるのがまた絶妙で、病後...
薄手の本ですが内容は良かったです。借りて読んだのですが購入予定。自他ともに認める『よく熱を出す勢』なので、食べるのも無理。温かくて美味しい飲み物がいい…。とか、おかゆもスープもバリエーションが欲しい…人には、とっても実用的でした。体調の段階別メニューになってるのがまた絶妙で、病後元気をつけなくちゃいけない時のごはんもおいしそうなのが、とても良かったです。ニラのにゅうめんとか、ミルクのスープとか、ホットドリンクの類。本当に美味しかったですよ。
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野菜スープ、しらすとおかかのおかゆ、白身魚の梅蒸し…。具合の悪いとき、作って食べたい、作ってあげたい、体も心も温まる57のレシピ。風邪をひきそうな時に役立つ季節の保存食なども紹介します。
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以前から気になっていた本。ふと図書館で発見して。何個か参考になるレシピも。メモメモ。2017/1/26
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本格的に風邪をひいたとき、掲載されている料理を作れる気力と体力があるかは疑問だが、普通の体調の時や寒い時に作る分には簡単そうでいいかも。 薄くて小さいので、保管にも便利そう。
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とっても薄い本。 かぜをひく前、ひいた後の優しい料理が載っている。 ダヴィンチに載ってたから借りた?
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風邪のとき用なの? というくらい肉肉しくガッツリだったり油っぽかったりするレシピが多い。 あまり珍しいレシピも無い。 普段用のレシピで良いのではないかな。 ちょっと体をあたためたいな、くらいの。 しかし、写真といい、本のサイズといい、厚みといい、構成といい 結構好きなので、今...
風邪のとき用なの? というくらい肉肉しくガッツリだったり油っぽかったりするレシピが多い。 あまり珍しいレシピも無い。 普段用のレシピで良いのではないかな。 ちょっと体をあたためたいな、くらいの。 しかし、写真といい、本のサイズといい、厚みといい、構成といい 結構好きなので、今日何にしようかなーとぱらぱら見るだけでもヒントを得られるかも。 余談ですが 私はADの有山さん好きなんだなと自覚しました。 有山さんの構成が好きなのだなと。
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これは買いたい!まずメニューがどれも好み!あとこういう語りがある、ストーリー仕立てだったり、ちょっとした文章が雰囲気を作っているレシピが昔から好きだ。
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