旬の菜時記 の商品レビュー

宇多喜代子,大石悦子,茨木和生【著】

2020/06/24

　料理好きにはたまらない本です。昔から親しんできた季節の食材を俳句とともにレシピ写真付きで紹介されています。どれも誰でも作れる季節感溢れる料理です。幸せな気分になれます。
　今は夏。スーパーで飛魚（あご）やイサキが安く手に入ります。

　飛魚の飛ぶしろがねや熊野灘　宇多喜代子
　（飛魚のつみれ）

　いさき食う海に六分の入り陽かな　　榎本好宏
　（いさきのおろし煮）