ごはんとおかずのルネサンス の商品レビュー
読んだだけ
お菓子の本が素晴らしいのでこちらも買ってみた。賛否両論のある本で、読んだだけで私はひとつも作らなかった。甘い味付けが嫌いな人にはいいのかもしれない。
島
イル・プルーの弓田著のおかず本。 「失われし食と日本人の尊厳」 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4901490249 という本で紹介されていたのは2003年刊行の「ごはんとおかずのルネサンス―心と身体を豊かにする日本の家庭料理」...
イル・プルーの弓田著のおかず本。 「失われし食と日本人の尊厳」 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4901490249 という本で紹介されていたのは2003年刊行の「ごはんとおかずのルネサンス―心と身体を豊かにする日本の家庭料理」 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4901490117 のようだけどシリーズのようなので読んでみたい。
Posted by
- 1