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森枝卓士(著者)
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アジアの食を求めての旅行記。韓国や中国、台湾、フィリピン、等々。それぞれの特色が現れていますね。
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アジア各国の様々な料理を紹介。なかなか美味しそうです。
フィリピンのマニラや台湾の台北、韓国はソウルなどアジアのさまざまな食を探求。