英国の郷土菓子 お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック

砂古玉緒(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2017/10/01
• JAN: 9784065091036

商品レビュー

2018/10/04

プディングばかりじゃないけれど、あちこちプディング。のっそりした食べ物が食べたいときもあるし。カスタードは買ってきましょう、なんだが、うちの近所だと今のところ見つけてない。探すかなあ。パーキン作りたかったんだが、ここにはおらず。どこで見たんだっけか。ジンジャーブレッドとどこが違うんだか。

2017/12/16

英国伝統菓子のレシピ本。
英国小説によく出てくるプディングとか、そういうのが載っている。

見た目的には美味しいのかどうか・・・、という感もあるが。
これは色味の地味さから来るところもあるのかもしれない。
材料を眺めると、「個人的には意外と嫌いではないかも？」と思った。